Die Jahreszeiten

Eine jede Jahreszeit ist anders auf und rund um den Obersteinerhof. Eine jede hat ihre Faszination. Im Frühling die ersten Wildkräuter sammeln: Löwenzahn, Brennessel, Bachkresse. Nie blühen die Enziane und Alpenkuhschellen so schön wie im Frühsommer, ehe die Felder gemäht werden, damit die Tiere im Winter Futter haben. Im Sommer, wenn unsere Sprinzen auf den Wiesen um den Hof grasen, sind viele Almhütten bewirtschaftet und bei gutem Wetter auch die höheren Berge zu bezwingen. Im Herbst die Gaben aus unserem Garten ernten, wenn sich die Lärchen gelb färben und ihre Nadeln fallen lassen. Von weitem leuchten die Preiselbeerfelder wie rote, weiche Teppiche. Und schließlich der Winter, wenn die Tiere im Wald ruhen und die Bäume weiß tragen. Wenn alles eingehüllt ist in dieselbe Farbe.

Obersteiner Hof – Franz Strauss

Herrenbergstraße 15 | I-39030 Luttach

Ahrntal | Südtirol | Italien

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